Тонгкан шарап заводу 1914-жылы, болжол менен 107 жыл мурун негизделген жана Тайчжоудагы 100 жылдан ашык убакыттан бери үзгүлтүксүз жана үзгүлтүксүз шарап жасап келе жаткан жалгыз шарап заводу болгон, бул Тайчжоудагы жергиликтүү калктын бир нече муунунун эстелиги.Tongkang брендинин салттуу ичимдиги бренддин узак тарыхын чагылдырат.Бул жолу чыгарылган жемиш шарабы бренддин заманга шайкеш келүү жана жаш болуу үчүн жигердүүлүгүн билдирет.